Produção Cervejeira EAD

Curso de

Sobre o curso

Modalidade: EAD

Aulas: Em breve

Turno: Noturno

Carga Horária: 1840 horas

O curso de Produção Cervejeira EAD da Unicesumar te capacita para assumir o processo de produção de cerveja em fábricas, bares que fabricam e comercializam a bebida no mesmo local (brewpubs) e microcervejarias. O curso é dividido em grandes grupos que abordam todas as questões sobre como gerenciar o negócio cervejeiro e realizar o processo de fabricação da bebida, por meio de conteúdos sobre gestão de negócios de cervejas artesanais, ciência e tecnologia da produção de cervejas artesanais e produção e controle na indústria cervejeira.

Tecnólogo
Duração
Nota  pelo MEC Curso Autorizado pelo MECResolução CONSUNI nº 27, de 28 de setembro de 2018.

O profissional formado em Produção Cervejeira poderá atuar em: Cargos de gestão e operação de cervejarias, no processo de produção em indústrias de todos os portes; atuar na comercialização e gestão sensorial, sendo o profissional da comunicação da cerveja, instruindo o consumidor sobre as harmonizações da bebida com diferentes pratos e eventos; e como Administrador de Negócios Cervejeiros, seguindo carreira administrando empresas do ramo como cervejarias, lojas de bebidas e até mesmo oferecendo consultorias.

Investimento

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