A Semana Acadêmica de Turismo e
Hotelaria do Cesumar (Centro Universitário de Maringá) encerrou suas atividades
quarta-feira passada em meio a muita euforia dos alunos, causada pelo nível dos
palestrantes e sorteios de brindes. A semana foi de muito sucesso, tendo
recebido palestrantes de grande bagagem
profissional para importantes palestras sobre a atividade turística,
caracterizando-se como excelente evento científico de caráter
teórico-profissional.
A palestra “Os Eventos: Para que
servem? A prática explicando a teoria”, com a Professora doutora Marisa Canton
(primeira doutora em turismo de eventos do país, docente do Centro de Excelência
da FGV/SP e diretora da ABEOC - Associação Brasileira de Empresas de Eventos),
teve seu foco direcionado para a motivação e criatividade por parte do
profissional que atua na área, inclusive para os futuros turismólogos do
curso.
Prosseguiu este olhar para o
profissional, o professor mestrando Paulo Roberto Figueiró (médico veterinário,
mestre em zootecnia, além de produtor rural e ambientalista responsável por
vários trabalhos para a Emater-RS, Embrapa e Federações de Agricultura do RS e
SC), na temática do “Turismo como agente de desenvolvimento rural”, abordando a
vantagem que tem este profissional no mercado de trabalho. "O Brasil tem 95% de
sua área agrícola, que precisa ser trabalhada para um melhor aproveitamento
turístico rural", informou ele, destacando que regionalmente, o Paraná já dispõe
de diversos atrativos rurais desenvolvidos.
Nos dias 03 e 04, o evento contou
com palestrantes renomados de Turismo, entre eles, o professor Índio Cândido,
conhecido consultor na área de hotelaria, Consultor Técnico e Professor do
Centro de Treinamento Hoteleiro e conferencista internacional, que abordou a
“Realidade da Hotelaria Nacional e as Chances de Empregabilidade”.
A professora doutora Margarita
Barretto, pesquisadora na área de planejamento turístico, patrimônio e
museologia, autora de livros sobre turismo e coordenadora do grupo de
investigação CulTus (Cultura, Turismo y Sociedad), falou sobre “Planejamento
Responsável no Turismo”. O professor da USP-SP Guilherme Lohmann, doutor em
Turismo pela Victoria University of Wellington, na Nova Zelândia, falou sobre o
tema: “Discutindo o Transporte para o Turismo”, e a coordenadora de Planejamento
Turístico da Secretaria do Turismo do Paraná, Deise Bezerra falou sobre o
panorama turístico no Estado.
A participação dos alunos do 3° ano
do curso na organização do evento foi profícua, pois aliaram a teoria da sala de
aula à prática do evento em si, como relações públicas, secretaria, recepção e
busca de apoios e patrocínios. A organização do evento agradece o apoio das
empresas: Adega Brasil, Companhia de Café Solúvel Iguaçu, L’aqua Di Fiori, que
foram inerentes ao sucesso do evento.
Com certeza, todos os que
participaram do evento ganharam profundidade nos temas apresentados, dentro da
temática central “A multidisciplinaridade da atividade turística”.