Em breve, a Unicesumar contará com mais uma parceria internacional. Para acertar detalhes de um convênio com a Swiss Education Group, academia suiça de gastronomia e hotelaria, o reitor Wilson de Matos Silva recebeu hoje as representantes da América Latina e da região Sul do Brasil da instituição, Daiane Lagger e Valquíria Mac-Dowell.
O encontro na reitoria, acompanhado pelo diretor de Relações Internacionais da Unicesumar, Naamã Mendes Júnior, e pela coordenadora do curso de Gastronomia, Janaina Leal, serviu para apresentação das duas instituições e troca de informações.
A Unicesumar espera contar com a presença de professores suíços para ministrar aulas em seu curso de Gastronomia, enquanto a Swiss Education tem interesse em levar alunos brasileiros para a escola, considerada referência mundial na formação de profissionais para as mais diferentes atividades dos ramos de hotelaria e gastronomia.
A formação oferecida pela Swiss Education acontece em cinco hotéis-escola de grande porte e a instituição atende alunos de 110 nacionalidades. "A integração com a cultura dos mais diferentes países é um grande diferencial e nossos alunos são inseridos em empresas de todo o mundo quanto terminam o curso", ressaltou Daiane, ao explicar que o estudante pode se especializar em áreas como hotelaria, eventos, alimentos e bebidas para restaurantes, hospitalidade e negócios com ênfase em marketing, finanças, recursos humanos ou negócios de luxo, além de artes culinárias, hotel e design.
Para o diretor de Relações Internacionais, Naamã Júnior, a Unicesumar tem interesse em ampliar as relações internacionais para propiciar aos profissionais que forma maior mobilidade. "Este tipo de intercambio irá enriquecer a vida dos nossos alunos e de nossa instituição, abrindo oportunidades que antes não existiam. É mais um programa essencial para o contínuo desenvolvimento da Unicesumar."
Além do encontro com o reitor, as visitantes reuniram-se com estudantes de Gastronomia, Administração e Comércio Exterior para fazer explanações sobre os cursos da Swiss Education.