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01/10/2013
Comissão escolhe ganhadores do concurso "Chef Revelação"
Apresentação dos pratos foi hoje, mas resultado será conhecido amanhã à noite, no encerramento da Semana de Gastronomia
Assessoria de Imprensa Unicesumar
 
Comissão escolhe ganhadores do concurso "Chef Revelação"
Comissão formada por chefs de Maringá e São Paulo avaliou os pratos
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Aconteceu hoje à tarde a final do concurso "Chef Revelação" realizado dentro da Semana de Gastronomia da Unicesumar.

As quatro duplas finalistas – duas na categoria estudante e duas na categoria profissional – tiveram de apresentar os pratos a uma comissão julgadora que foi composta pelos chefs Renato Trevisan e Rodolfo Morais, de Maringá, e Diego Lozano, de São Paulo, convidado também para fazer palestra na semana científica.

A elaboração dos pratos e apresentação aconteceu no restaurante-escola da instituição, no bloco 7. Além da comissão julgadora, colegas dos estudantes, professores e alguns familiares acompanharam a final do concurso.

Os finalistas tiveram como desafio criar um prato com um tema surpresa, que não seguia a mesma linha proposta na primeira etapa. O resultado do concurso será divulgado somente amanhã (dia 2) à noite, no encerramento da Semana de Gastronomia.


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