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Aconteceu hoje à tarde a final do concurso "Chef Revelação" realizado dentro da Semana de Gastronomia da Unicesumar.
As quatro duplas finalistas – duas na categoria estudante e duas na categoria profissional – tiveram de apresentar os pratos a uma comissão julgadora que foi composta pelos chefs Renato Trevisan e Rodolfo Morais, de Maringá, e Diego Lozano, de São Paulo, convidado também para fazer palestra na semana científica.
A elaboração dos pratos e apresentação aconteceu no restaurante-escola da instituição, no bloco 7. Além da comissão julgadora, colegas dos estudantes, professores e alguns familiares acompanharam a final do concurso.
Os finalistas tiveram como desafio criar um prato com um tema surpresa, que não seguia a mesma linha proposta na primeira etapa. O resultado do concurso será divulgado somente amanhã (dia 2) à noite, no encerramento da Semana de Gastronomia.
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