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O Conselho Regional de Nutrição (CRN-8) realiza hoje (10) no Cesumar o 5º Encontro de Coordenadores de Curso de Nutrição do Paraná. O objetivo é discutir estratégias, com base no Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade), para melhorar o resultado das instituições formadoras de nutricionistas do Estado.
Durante todo o dia, os representantes de cursos mantém-se reunidos participando de oficinas e troca de experiências. À tarde, os coordenadores vão elaborar estratégias para serem colocadas em prática em todas as instituições visando à melhor formação profissional e assim um maior reconhecimento dessa categoria no mercado.
O encontro é dirigido pelas professoras da Universidade Federal do Paraná e conselheiras do CRN, Maria Eliana Schieferdecker e Cristiane Schüler Monteiro e pela gerente do órgão, Andréa Bonilha. As participantes estão sendo recepcionadas pela coordenadora do curso de Nutrição do Cesumar, Gersislei Antônia Salado.