Curso de Nutrição realiza evento e recebe conselheiros do CRN

O curso de Nutrição da Unicesumar realizou nos
dias 1, 2 e 3 de setembro a "Semana de Nutrição", quando palestras e minicursos
foram oferecidos para alunos e profissionais da área. No último dia 2,
terça-feira, aconteceu uma palestra ministrada pela nutricionista Michelle
Trindade Avelar, intitulada "Suplementos proteicos: hipertrofia muscular". Michele
é PhD em nutrição esportiva e ressaltou a importância da ingestão adequada de
proteínas na alimentação de quem pratica atividade física. Também falou sobre
os cuidados que devem ser tomados na suplementação proteica quando é necessária
a hipertrofia muscular. Alunos e profissionais da área participaram da
palestra, usufruindo de um espaço para debate, interação e conhecimento.

No início do mês o curso também realizou um
evento relevante para os alunos e professores, que foi a apresentação do "CRN-8
Itinerante". Projeto formado por profissionais do Conselho Regional de
Nutricionistas – 8ª Região, que tem como objetivo ir aos municípios onde estão
profissionais e estudantes de Nutrição, para divulgar o trabalho
que é feito pelo CRN, como funcionamento, função do comitê
de ética, esclarecimento e divulgação das ações que vêm sendo desenvolvidas. Além
da importância da participação de profissionais para que a atuação deles seja
mais efetiva. "Essa aproximação com profissionais do CRN é importante para o
entendimento do trabalho, de como funciona o Conselho que supervisiona e
fiscaliza a futura atuação deles no mercado", ressaltou a coordenadora do curso
da Unicesumar, Paula Magalhães.

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