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O setor de alimentação é um dos mais dinâmicos do mercado brasileiro, oferecendo oportunidades de trabalho e negócios para quem deseja trabalhar com comida. Por meio de uma boa qualificação, você consegue se destacar no mercado e atender com excelência os clientes.
Um bom curso permite o contato com profissionais experientes na área, oferece uma formação ampla para quem deseja empreender, além de abrir diversas portas para o mercado de trabalho.
Se você quer saber como alcançar o sucesso profissional por meio do trabalho com a comida, continue a leitura e confira algumas opções de curso para isso!
Como escolher uma carreira?
Existem diversos fatores que podem ser observados na hora de fazer a escolha do curso e, consequentemente, de carreira. Nesse sentido, para começar a entender o que pode ser bom para o seu futuro, vale realizar uma autoavaliação.
Por exemplo, observe os seus interesses, habilidades, valores e até mesmo a personalidade. Esses fatores são relevantes e podem oferecer um bom suporte na hora de encontrar uma boa carreira.
Aos que gostam de áreas relacionadas à alimentação, existem diversas opções que podem ser atrativas. Para entender mais sobre elas, é necessário realizar pesquisas a fim de compreender a rotina de trabalho, possibilidade de crescimento e até mesmo salários. Esse cuidado facilita a tomada de decisão e agiliza o desenvolvimento profissional.
Quais são os cursos para quem quer trabalhar com comida?
Ao compreender quais são os fatores que podem auxiliar na hora de fazer a escolha do curso e da carreira que você quer seguir e entender que deseja ir para a área de comida, o próximo passo é conhecer opções de cursos. Por isso, listamos várias opções para você, a seguir.
1. Gastronomia
A primeira grande opção para quem deseja trabalhar com comida é o curso de Gastronomia. Ele oferece uma formação rápida, proporcionando a capacitação necessária para entrar no mercado de trabalho e obter ganhos consideráveis.
Durante as aulas, os alunos podem aprender muito sobre a ciência dos alimentos, tendo uma visão bem abrangente de fatores como matérias-primas, produtos e até mesmo senso de organização e habilidades de comunicação.
Desse modo, após terminar o curso profissionalizante em Gastronomia, que dura 1 ano, é possível entrar no mercado de trabalho ou abrir a própria empresa, realizando o sonho de empreender na área de alimentação.
2. Confeitaria e Panificação
O segundo curso profissionalizante que pode te preparar para o mercado de trabalho é o de Confeitaria. Ele oferece conhecimentos que vão desde o básico ao avançado, permitindo que você saia da formação e consiga atuar em qualquer negócio da área.
Nesse sentido, ao longo dos estudos, é possível conhecer os tipos de preparos que abrangem tortas clássicas, opções de panificação contemporâneos e muito mais. Sem contar que também é possível obter uma visão mais ampla sobre empreendedorismo.
Com isso, você pode iniciar a sua jornada com boas práticas na gestão de estoque e na manipulação dos alimentos. Esse curso também tem a duração de 1 ano, durante o qual você vai aprender muito.
3. Tecnologia de Alimentos
Para quem deseja um conhecimento mais aprofundado sobre a ciência alimentar, o curso em Tecnologia de Alimentos pode ser uma excelente opção. Com o aprendizado das matérias, o aluno cresce no conhecimento sobre os processos produtivos alimentícios.
Desse modo, pode atuar nessa indústria com muita facilidade, inclusive com conhecimento sobre inovações tecnológicas para atender às demandas desse setor que costuma estar aquecido, mesmo durante crises econômicas.
A duração do curso de graduação em Alimentos é de 2 anos e, ao optar pela EAD UniCesumar, você conta com professores com experiência de mercado e que, em sua maioria, são mestres ou doutores nessa área.
4. Segurança Alimentar
O curso em Segurança Alimentar também disponibiliza conhecimentos importantes para quem quer trabalhar com comida. Durante os 2 anos de formação, os alunos contam com aprendizados sobre gestão de qualidade em indústrias e comércios.
Além disso, ampliam a visão sobre os processos de produção, visando entender como garantir que eles sejam seguros, higiênicos e que mantenham a segurança alimentar e nutricional dos consumidores.
Falando nisso, durante as aulas, também é possível aprender mais sobre legislações para atuar com fiscalização. Enfim, há muitas possibilidades para quem escolhe a área de Segurança Alimentar.
5. Nutrição
Já pensou em trabalhar com alimentação e ajudar as pessoas a alcançar a saúde plena, proporcionando qualidade de vida e bem-estar para os outros? Com os conhecimentos adquiridos com o curso de Nutrição, isso é possível.
Essa graduação tem duração de 4 anos, durante os quais você conta com professores altamente gabaritados para compreender tudo sobre a área. Além disso, após se formar, pode fazer pós-graduações visando se diferenciar no mercado.
Vale lembrar que a EAD UniCesumar conta com um curso híbrido no qual é possível se preparar para atuar no mercado, seja no setor público, seja no privado, seja como autônomo. Por isso, vale a pena considerar essa alternativa.
Qual a importância de se qualificar?
A qualificação é indispensável para encurtar o seu caminho até o sucesso profissional. Além da certificação que representa um pré-requisito para assumir diversas vagas, uma boa instituição de ensino oferece conhecimento de qualidade para que você conquiste ótimos resultados no setor de alimentos.
Na EAD UniCesumar, você encontra cursos com a nota máxima de avaliação do MEC, além de ter o suporte de um time de mestres e doutores.
Ao longo dos anos, a UniCesumar desenvolve sua metodologia para o pleno desenvolvimento dos estudantes, recebendo do MEC a avaliação de melhor EAD do Brasil. Portanto, não deixe de contar com toda essa infraestrutura em favor da sua formação.
Agora você já sabe quais são os cursos que podem te permitir trabalhar com culinárias e alimentação. Vale fazer uma avaliação criteriosa para compreender qual é a melhor opção para o seu perfil. Além disso, ao contar com a EAD UniCesumar, é possível ter à disposição professores altamente qualificados e materiais pensados para oferecer o máximo desenvolvimento, ajudando na sua carreira.
Gostou de algum dos cursos listados e quer saber mais? Então, entre em contato conosco e solicite informações detalhadas!
