O profissional formado em Gastronomia tem várias opções de atuação. Desde chefe de cozinha até consultor de restaurantes, são muitas posições possíveis para este mercado, que está em plena expansão. Mas, para entrar para o setor, você precisa se profissionalizar. Para isso, existem algumas opções. Vamos falar aqui sobre quais…
Mercado de trabalho
Saiba como é o mercado de trabalho para Design de Interiores
O designer de interiores é o profissional responsável por deixar os ambientes internos otimizados, bonitos, confortáveis e produtivos. Mas será que esse profissional consegue emprego? Neste artigo, vamos analisar a situação do mercado de trabalho para os profissionais de Design de Interiores. Aqui, você saberá mais sobre os campos de…
Profissão de Gastronomia: área de atuação
Engana-se quem pensa que o mercado de culinária se resume ao chef de cozinha e a pratos sofisticados. A profissão Gastronomia envolve muitos profissionais, como cozinheiros, auxiliares, consultores e administradores. Neste artigo, você vai saber mais sobre os campos de atuação do profissional formado em Gastronomia, sua rotina diária de…
Curso de gastronomia e história: por que é preciso aprender essa disciplina?
Cozinhar é uma arte, mas também técnica. Se você gosta desta área e deseja ingressar nela profissionalmente, saiba que não pode esquecer-se do aprendizado nessa graduação: existe uma relação entre curso de Gastronomia e História para levar a sério a atuação. O gastrônomo é o profissional que conhece muito mais do…