O Comitê Assessor de Pesquisa da Unicesumar (CAPEC), criado em 2000, constitui um colegiado multidisciplinar responsável por assessorar a Pró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa e responsabilizar-se, perante o CNPq, Fundação Araucária, ICETI e Cesumar, pela execução e gerenciamento dos programas de iniciação científica, desenvolvimento tecnológico e inovação da Instituição.