O quarto dia do reality foi o mais doce! A programação contou com um tour pela cidade de Maringá, no Paraná, onde fica a sede da Unicesumar. Depois, tiveram workshop sobre confeitaria com Lucas Corazza, uma prova prática, participaram de uma aula ao vivo do curso e puderam elaborar um cardápio para a…
O terceiro dia do Mão na Massa teve passeio, workshops de cozinha natural, comida de boteco e prova prática! A manhã começou com muita emoção com uma vista pelo campus da sede da Unicesumar, em Maringá-PR. Os participantes fizeram um tour geral, inclusive no bloco onde acontecem as aulas da…
O segundo dia do primeiro reality de gastronomia da Unicesumar, contou com um cronograma bem elaborado: café da manhã com o reitor acompanhado de pessoas especiais, visita técnica e workshops. Fique aqui com a gente e saiba tudo que rolou nesta terça-feira! Vamos lá? Por volta das 7h30, os participantes…
Foi dada a largada para o nosso primeiro reality de gastronomia, o Mão na Massa! Ontem (25), aos poucos, os participantes começaram a chegar na sede da Unicesumar em Maringá. Ao total, 24 participantes divididos em 6 equipes com 4 cada. Lembrando que, para chegar até aqui, foi feito um…
No blog de hoje, demos espaço para o nosso aluno Tiago Cassiano, do curso de Gastronomia, para dar seu depoimento. Ele vai falar sobre sua experiência com a modalidade, a paixão pela Gastronomia e a vida. Vamos conferir? Conheça o Tiago Cassiano “Eu sou o Tiago Cassiano e gostaria…
Nós estamos com uma proposta nova em nosso blog! Teremos alguns textos produzidos por nossos próprios alunos. No blog de hoje, convidamos a aluna Mara Regina Oliveira de Souza. Ela vai falar sobre o curso de Gastronomia, a metodologia e apresentar alguns trabalhos. Vamos conferir? Conheça a nossa aluna Mara…
Entre os dias 26 de fevereiro a 2 de março de 2018, acontecerá em Maringá, na sede da Unicesumar, o primeiro reality show de Gastronomia, o “Mão na Massa”. Se você é aluno do curso de Gastronomia, seja na modalidade a distância ou presencial, fique ligado neste desafio! Caso não…
Vinícius Pires, professor do curso de Gastronomia a distância da Unicesumar, participou do programa Mais Você, da rede Globo, com a apresentadora Ana Maria Braga. Atualmente, ele ministra a disciplina de Panificação Clássica. Vamos conferir como foi essa participação e um pouco da história do Vinícius? Sobre o professor Vinícius O Vinícius…
O professor Alexandre Gimenez, coordenador do curso de Gastronomia da Unicesumar da educação a distância, recepcionou o renomado chef Almir da Fonseca no mês de maio. O chef Almir apresentou uma palestra que está disponibilizada aos alunos da EAD Unicesumar. O tema de sua fala está relacionado à sustentabilidade e…
No dia 13 de maio é comemorado o dia Nacional do Chef de Cozinha. Para muitos estudantes de Gastronomia, se tornar Chef de Cozinha é um grande objetivo. E, para comemorar essa data, conversamos com a nossa aluna do curso de Gastronomia a distância, Gisella Marchini del Cura. Seu caso…